Sujihiki

    Sujihiki

    • Hon San Mai Bauart aus 4 verschiedenen Stählen
    • Griff aus Ringed Gidgee
    • Klingenlänge 265mm
    • Klingenstärke 2.2 mm am Heft
    • 250 Gramm
    • Schneidenhärte 63-64HRC
    • Lieferzeit ca. 8-12 Wochen
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    Unsere Liebe zum Handwerk und unsere Leidenschaft für Damaststahl lässt einzigartige Messer entstehen. Messer, die durch ihre Verarbeitung und Schnittleistung überzeugen. Messer, die allen Herausforderungen gewachsen sind.

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